ICE CREAM PIE.
Pajdeg:
125g kylskåpskallt smör
3 dl smör
3 msk vatten
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2.Dela smöret i kuber och nyp ihop det med mjölet. Tillsätt vatten.
3. Tryck ut den i formen. Nagga. Låt vila. (Jag ställde den i frysen tills kall)
4. Ställ in i ugnen i 10 min och låt därefter svalna.
Till:
Glass
Något du tycker om (Jag tog kakor)
1. Låt glassen bli mjuk och blanda ner din valda ingrediens. Lägg på över pajskalet.
2. Ställ in i frysen hur länge du känner för.
Göteborgsvarvet.
Sitter på ett proppfullt tåg hem med mamsen nu, Göteborg levererar med mys-faktor, som alltid.
Min syster och min andra systers pojkvän var med och sprang, så jag & Anders målade ett plakat och så hejade vi på, flera stycken!
Att kroppen klarar något sådant.
Vilken OTROLIG anamma varenda springare har, så stolt över varenda en utav de 64000 deltagande.
Åt sedan en god tallrik med sushi, borde äta det oftare! Både för att det är gott och för att lära mig att den gröna krämen är wasabi och inte avokadokräm... *:-)*
Kulturrally.
Vilken fredag!
Vi gjorde inget på No:n + att jag & Marcus äntligen fick gjort vårat muntliga i Engelska, sedan matte där det gjordes några tal och sedan So, vi blev klara med projektarbetet och gick och åt tidigare.
Efter lunch var det kulturrally och alla elever i Melleruds kommun var med på en dans med plattor som tydligen skulle bilda stjärnor ovanifrån. Kom hem 2 timmar tidigare, tog en tupplur och tog helg.
Friidrottsserie?
Ellinor följde med hem idag för att testa på friidrotten och sova över.
Hon sa att hon vill testa mer, så jag blev jätteglad! Hon sa också att hon kunde varit testperson om jag hade skapat en friidrottsserie på youtube, haha. Det hade varit något.
Blev 15min joggning, några spjutkast och sedan spurtträning med några låga häckar.
Vi kom hem och såg klart Cameron Dallas film "Expelled", den har betyget 5/10 och det var exakt det jag tyckte också. Medelmåttig.
Självklart har vi sett Mumsmums också!
Bjuder på en gammal bild på oss, real love.
FOX FIGHT CLUB.
Paella.
Matte, spanska, svenska - alla har gått superbra och direkt efter sista lektionen så var det några grupper i spanskan som skulle göra paella.
I denna hade vi bacon, räkor & kyckling tillsammans med det självklara ris, ärtor och saffran + några andra godsaker.
Skoj och lätt var det, saffran gjorde smaken lite ovanlig... Men det var absolut inte äckligt!
Hoppas på en bra och effektfull kickboxning senare!
UTBAKAD.
Jag kände mig bara tvungen att visa upp vilken söt fläta Isabell gjorde på mig idag. Så duktig!!
Någon som grejar i ens hår och massage är top två av mina bli-vän-med-mig-please-saker.
(Och så sitter man själv här och inte ens kan fläta vanligt så bra... *:/*)
Vet någon vad denna heter?
Våfflor.
Livets goda, hörni.
Dagen flög förbi, inget jobbigt förutom ett klurigt hemkunskapsprov.
Åkte lång bussväg hem tillsammans med Desirée, hälften utav tiden försökte vi komma på en låt som hördes på radion. "Maneater", ever heard of? SÅ BRA.
Ha en fortsatt lugn kväll, det ska jag ha!
Lollo.
Den här tjejen, mina vänner, må vara en av de vackraste jag skådat.
Ny häst, en jag känner äger henne faktiskt.
Hon var snabb, inte het, utan snabb. Så kom ikapp de andra på ungefär... Någon sekund.
Men hon var ju SÅ fin.
Den jag känner köpte henne för att lära in ifrån grunden och hon har gjort ett strålande jobb!
Testade lite kadrilj, några i gruppen som ej hade gjort det. Kul!
Mer än det bjöd måndag på en superbra skoldag, pratade i ett och hade muntliga i matte som gick jättebra!
Födelsedagsfirande.
Drog till Göteborg idag då min brors flickvän fyllde år.
Bjöds på trevligt sällskap och ungsbakad cheesecake, hann också träffa min morbror på vägen.
Nu när man är rätt så trött, så är det skönt att bara lägga sig i soffan med ett avsnitt utav New Girl.
VITCHOKLADBOLL.
150g vit choklad, smält
100g smör
½ dl socker
1msk vaniljsocker
4dl havregryn
Morgonridning.
Idag red jag Xiri.
Markarbete med några bommar, just för att hitta hennes takt och bättra min sits.
Ibland blir det mycket häst att rida och som idag valde hon mitt i allt att börja tjura och stegra vid ingången, men hon ger sig efter mycket om och men.
I helhet skötte hon sig jättebra! Ägaren har verkligen gjort ett bra jobb med henne, riktigt fin.
Jobbintervju.
Hörde jag långhelg? JAG HÖRDE LÅNGHELG!
Vet ni vad jag gjorde i skolan idag? Pratade danska.
Vet ni vad jag gjorde efter skolan? Var på jobbintervju.
Lilla Elina, 15 år i födelsenummer men 12 år i längd, var på en jobbintervju.
Den gick snabbt och kändes jättebra, så nu håller jag... Min kvällsmat jag ska äta... Eheh.
Blev ingen kickboxning och imorgon är det ingen friidrott så jag ska ersätta de passen med lite styrketräning och kanske någon cykeltur. Får se när vädret är stabilt om jag säger så...
Pannbiff.
Swedish food at it's finest!
Idag kan ha varit den dagen som varit mest chill.
Nationellt prov i samhällskunskap. Ännu mer resoneringsfrågor vi inte gått igenom, så det gick som det gick men nu är vi färdiga med alla delar utom 2 muntliga! Åskade och spöregnade rejält också.
Vi fick tid till att filma vårt projekt om 70/80-talet och avslutade med hemkunskap.
Praktiskt prov som innebar potatis, sås, pannbiff och sallad.
Jag var med Sakhi och vi gjorde ett fett bra jobb, nu är jag hemma eftersom gymnastiken har slutat och jag ska ta en powernap!
Evita.
Cutie.
Jobbade mycket ställning idag, utan stigbyglar så nu måste man stretcha!
Jag är inte så nöjd. Hon gjorde inget fel men det kändes bara inte bra.
Igår hade jag en riktig skitdag.
Grät och blev förvirrad av en sak som hände för fort.
Idag tänkte jag annat. Hade mer tid på morgonen, startade med nationella i samhällskunskap (waaay too much skrivuppgifter, men hoppas på det bästa!), fortsatte med slöjd, lunch, no & håltimma.
Följde med Ellinor hem, sover här ikväll.
Åt världens godaste kycklingtacos, hennes mamma är magnifik.
Dagens tre roligaste händelser:
1. Skrattade så jag grinade åt Mattis i Sveriges yngsta mästerkock.
2. Såg världens mest skrattretande film, 100 degrees below 0.
3. Hittade en 5 år gammal video på mig och Desirée.
Hänt något roligt för er? :)
KLADDKAKEBULLAR.
Hur mycket godare kan det bli???
Glutenfritt, 16 bullar:
DEG: FYLLNING:
50g margarin 50 g margarin
2 ½dl mjölk 1ägg
5dl mjöl 1 ½ dl socker
1 msk fiberhusk 1tsk vaniljsocker
0.75dl socker 1½ dl mjöl
En nypa salt 2 msk kakao
1 ägg
25g jäst
Ta fram ett recept för kanelbullar och följ instruktionerna.
I fyllningen smälter du smöret och rör i övriga ingredienser.
För mig blev inte degen riktigt 'degig', svårt med glutenfritt oftast.
Så jag skopade i en passande mängd i muffinsformar, la på en klick fyllning och strössel, lät det jäsa några minuter och in i ugnen på 225 grader i 10-15 minuter.
Vårcupen & RM.
Dräkter, musik, stukade fötter, pepp och Sveriges gymnaster - allt på samma ställe.
Jag satte alla mina varv, that's all I have to say.
Gick upp klockan 6, samlades 08.15, tävlade mellan 11-13 med RM mittemot, åkte till Överby och åt på Etagegrillen och åkte tillbaka till arenan för att mamma stod i caféet 16-19 medans jag fotade.
Nu hoppas jag på att någon förening i Göteborg tar emot mig och jag äntligen får som "min andra familj"!
08.35
Friyay!
Hemma. Solljus. Soffa. -Tre saker just nu.
Zumban gick bra och skoldagen likaså.
Ingen aning om nationella matten, men hamburgare till lunch och projektarbete funkar åtminstone!
Ska göra något inlägg tills imorgon, blir kvar hela dagen i Vänersborg för efter tävlingen ska min mamma stå i caféet på kvällen. Ska se om jag kan fota under tiden.
Hoppas ni haft en bra vecka! Hänt något speciellt? :)
Baljväxt, dagen och friidrott.
Skoldagen bestod utav No där vi fortsatte skriva om livsmedelsproduktion mellan baljväxt, spannmål och kött.
Jag valde baljväxt, bäst egenskaper i de valda aspekterna och funkar som ersättning för både spannmål och kött.
Sedan hade vi ingen idrott utan fick bild istället, det dåliga var att vi inte kunde filma så det fick bli Robinson där och sen förhör på svenskan, lunch, engelska och sist spanska där vi började filma till våran film.
Friidrotten började med 15min jogging, rejäl stretch, löparprogram, 3 spurter och sedan gick jag in till gymmet.
